लाओ शेंग जिंग ने पहले स्टोर के साथ बीजिंग के लिए शंघाई व्यंजन लाया

8 अक्टूबर को, शंघाई के प्रसिद्ध स्नैक ब्रांड "लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन" ने आधिकारिक तौर पर गुचेंग क्षेत्र में स्थित बीजिंग में अपना पहला ऑफ़लाइन स्टोर खोला।

हाल के वर्षों में, शंघाई-शैली (HAIPAI) व्यंजनों का प्रभाव लगातार बढ़ रहा है, जिससे बड़ी संख्या में नए उपभोक्ताओं को आकर्षित किया गया है। हाल ही में संपन्न शंघाई स्नैक फेस्टिवल में, लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन द्वारा प्रतिनिधित्व किए गए हिपई व्यंजनों ने उपभोक्ताओं से व्यापक प्रशंसा प्राप्त की।

संयोग से, बीजिंग अंतर्राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव सितंबर के मध्य में शुरू हुआ और अक्टूबर के अंत तक जारी रहेगा। त्यौहार, "चीनी रुझान, अंतर्राष्ट्रीय शैली, रोजमर्रा के आकर्षण" थीम्ड, चीनी और विदेशी पाक संस्कृतियों के आदान -प्रदान को बढ़ावा देता है, जिससे बीजिंग में भोजन और जीवंत बाजार गतिविधियों के आसपास एक चर्चा होती है। इस निर्णायक समय पर लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन के पहले बीजिंग स्टोर का उद्घाटन पूरी तरह से तैयारी को प्रदर्शित करता है, बीजिंग के भोजन बाजार में जल्दी से बीजिंग को अंतरराष्ट्रीय खाद्य राजधानी और एक प्रमुख खपत हब के रूप में स्थापित करने में मदद करने के लिए।

नवाचार के लिए प्रयास और उपभोक्ता अनुभव को बढ़ाना

लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन का गुचेंग स्टोर गुचेंग साउथ रोड पर स्थित है, जो आवासीय समुदायों से घिरा हुआ है, जिससे यह स्थानीय निवासियों के लिए बहुत सुविधाजनक है।

लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन के संचालन प्रबंधक ने बताया, “गुचेंग साउथ रोड का विकल्प मुख्य रूप से हमारे ब्रांड के मिशन पर आधारित है। हमने हमेशा निवासियों की सेवा की है, उनके दैनिक भोजन की जरूरतों को पूरा करते हुए। शंघाई में, हम मुख्य रूप से समुदाय और सुपरमार्केट स्टोर संचालित करते हैं, और हम बीजिंग में इस रणनीति को जारी रखेंगे। ”

एक ही परिचालन रणनीति को बनाए रखते हुए, लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन ने बीजिंग में नए नवाचारों और सफलताओं को पेश किया है। गुचेंग स्टोर में एक खुली रसोई, फ्रंट डाइनिंग एरिया, डेली सेक्शन और सेल्फ-सर्विस फास्ट फूड एरिया के साथ नवीनतम 5.0 इंटीरियर डिज़ाइन है। यह सेटअप विभिन्न भोजन वरीयताओं को पूरा करते हुए, एक आरामदायक और स्वच्छ वातावरण प्रदान करते हुए, हिपाई सांस्कृतिक शैली को बरकरार रखता है।

“गुचेंग स्टोर उत्तरी बाजार में लाओ शेंग जिंग के विस्तार और भविष्य के राष्ट्रव्यापी विस्तार के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है। इसलिए, गुचेंग स्टोर उपभोक्ताओं को एक बढ़ाया भोजन अनुभव प्रदान करेगा, जिसमें लाओ शेंग जिंग की नवीनतम मानक सेवा प्रक्रियाओं में अपग्रेड किए गए सभी सजावट और सेवाएं हैं, ”संचालन प्रबंधक ने कहा।

शंघाई लाओ शेंग जिंग कैटरिंग मैनेजमेंट कंपनी, लिमिटेड शंघाई में एक व्यापक खानपान समूह है, जो तांग बाओ (सूप डंपलिंग) की दुकानों, फास्ट फूड और चीनी व्यंजनों सहित विभिन्न प्रकार के रेस्तरां का संचालन करते हैं, जो पूरे दिन भोजन परोसते हैं। कंपनी लोगों के लिए एक भरोसेमंद रसोईघर होने के लिए प्रतिबद्ध है, जो हरे, स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन के सिद्धांतों का पालन करती है।

वर्तमान में, गुचेंग स्टोर की शुरुआती अवधि के दौरान, विशेष प्रचार उपहारों के साथ, सभी वस्तुओं पर 12% की छूट है।

स्वस्थ भोजन के लिए आपूर्ति श्रृंखला को मजबूत करना

लाओ शेंग जिंग के गुचेंग स्टोर का उद्घाटन न केवल एक पारंपरिक बाजार विस्तार है, बल्कि लाओ शेंग जिंग की खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में एक उन्नयन का भी संकेत देता है, धीरे -धीरे अपनी कोल्ड चेन सप्लाई के दायरे का विस्तार करता है और भविष्य में राष्ट्रव्यापी कोल्ड चेन फूड डिस्ट्रीब्यूशन के लिए एक ठोस नींव रखता है।

कच्चे माल की आपूर्ति के संदर्भ में, लाओ शेंग जिंग ने चावल और नूडल उत्पादों, अनुभवी खाद्य पदार्थों, मांस उत्पादों और मसालों को विकसित करने पर केंद्रित 22,000 वर्ग मीटर की केंद्रीय रसोई की स्थापना की है। कंपनी सभी अवयवों की ताजगी और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स का उपयोग करते हुए, मानकीकृत उत्पादन के लिए समर्पित है। लाओ शेंग जिंग ने 15 कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं और 5,000 वर्ग मीटर परिवेश के तापमान के गोदामों का निर्माण किया है, जिसमें 20 से अधिक लॉजिस्टिक्स वाहन हैं जो शंघाई, झेजियांग और जियांगसु में मुख्य बिक्री बाजारों और खरीद क्षेत्रों की सेवा करते हैं। यह विस्तृत वितरण प्रणाली ग्राहक टर्मिनल चैनलों के विकास का समर्थन करती है।

“गुचेंग स्टोर का उद्घाटन लाओ शेंग जिंग की खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में एक उन्नयन का प्रतिनिधित्व करता है। भविष्य में, हम न केवल कोल्ड चेन परिवहन की गति और गुणवत्ता को बढ़ाएंगे, बल्कि देश भर के प्रमुख शहरों में कच्चे माल की आपूर्ति के ठिकानों को सक्रिय रूप से स्थापित करेंगे, ”संचालन प्रबंधक ने कहा।

इसके अतिरिक्त, अपने कच्चे माल की आपूर्ति और कोल्ड चेन ट्रांसपोर्टेशन दक्षता को बढ़ाने के लिए, लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन सक्रिय रूप से ऑनलाइन ई-कॉमर्स चैनल विकसित कर रहा है, जिससे अधिक उपभोक्ताओं को ऑफ़लाइन रिटेल स्टोर्स के समान भोजन की गुणवत्ता का आनंद लेने में सक्षम बनाया जा सकता है।

स्पष्ट रूप से, लाओ शेंग जिंग तांग बाओ गुआन गुचेंग स्टोर का उद्घाटन अधिक रणनीतिक पहलों द्वारा समर्थित है, सभी कंपनी के मिशन के आसपास केंद्रित हैं: उपभोक्ताओं को हरे, स्वादिष्ट, पौष्टिक और स्वस्थ भोजन के साथ प्रदान करने के लिए, लोगों के लिए एक भरोसेमंद रसोई की भूमिका बनाए हुए हैं।