अतीत में,कोल्ड चेन परिवहन समाधानमुख्य रूप से उत्पादों को एक स्थान से दूसरे स्थान तक ले जाने के लिए प्रशीतित ट्रकों का उपयोग करना शामिल है।आमतौर पर, ये ट्रक न्यूनतम 500 किलोग्राम से 1 टन तक सामान ले जाते हैं और उन्हें एक शहर या देश के विभिन्न गंतव्यों तक पहुंचाते हैं।
हालाँकि, वाणिज्य के बदलते परिदृश्य, जिसमें प्रत्यक्ष-से-उपभोक्ता चैनलों का उदय, ई-कॉमर्स की वृद्धि और विशिष्ट और विशिष्ट उत्पादों की बढ़ती मांग शामिल है, को इन चुनौतियों का सामना करने के लिए नए दृष्टिकोण और नवाचारों की आवश्यकता है।यह बड़े और छोटे दोनों ब्रांडों के लिए एक दिलचस्प अवसर के साथ-साथ उपभोक्ताओं के लिए विकल्पों का एक नया सेट प्रस्तुत करता है।फिर भी, ये विकास अवसर महत्वपूर्ण परिचालन और आपूर्ति श्रृंखला चुनौतियां भी लाते हैं, जिससे नए समाधानों की खोज की आवश्यकता होती है।
में महत्वपूर्ण मौलिक पुनर्विचार की आवश्यकता हैशीत आपूर्ति श्रृंखला, पीसीएम प्रौद्योगिकी-आधारित समाधान परिसंपत्ति-संचालित कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स उद्योग को बाधित करने की क्षमता प्रदान करता है, जिसे मूल रूप से अपनी विशिष्ट जनसांख्यिकी और खुदरा बुनियादी ढांचे के साथ पश्चिमी दुनिया के लिए डिज़ाइन किया गया था।नए वाणिज्य का उद्भव न केवल नए तकनीकी विकल्पों की मांग करता है बल्कि पारंपरिक वाणिज्य को भी साथ मिलकर विकसित होने के लिए प्रोत्साहित करता है।उदाहरण के लिए, कई संगठित खुदरा विक्रेता अपनी पहुंच बढ़ाने और डिलीवरी के समय को कम करने के लिए डार्क स्टोर्स की स्थापना कर रहे हैं।इसके अतिरिक्त, इन सीधे समाधानों का उपयोग करके वितरक-से-किराना/खुदरा स्टोर कोल्ड चेन स्थापित करने में ब्रांडों के बीच रुचि बढ़ रही है।
परंपरागत रूप से, कोल्ड चेन में उत्पादों को एक स्थान से दूसरे स्थान तक ले जाने के लिए रेफ्रिजरेटेड ट्रकों का उपयोग शामिल होता है, जो आमतौर पर न्यूनतम 500 किलोग्राम से 1 टन तक सामान उठाते हैं और उन्हें एक शहर या देश के विभिन्न गंतव्यों तक पहुंचाते हैं।हालाँकि, न्यू-कॉमर्स द्वारा उत्पन्न चुनौती पैकेज के आकार और इस तथ्य में निहित है कि वितरित किए जा रहे कई व्यापक पैकेजों के बीच यह एकमात्र कोल्ड चेन पैकेज हो सकता है।परिणामस्वरूप, पारंपरिककोल्ड चेन प्रौद्योगिकीरेफर ट्रकों की संख्या इन परिदृश्यों के लिए उपयुक्त नहीं है।इसके बजाय, हमें एक समाधान की आवश्यकता है जो है:
- वाहन के रूप (जैसे बाइक, 3-पहिया, या 4-पहिया) और पैकेज के आकार से स्वतंत्र
-बिजली स्रोत से कनेक्शन के बिना तापमान बनाए रखने में सक्षम
- 1 घंटे (हाइपरलोकल) से 48 घंटे (इंटरसिटी कूरियर) तक तापमान बनाए रखने में सक्षम
इस संदर्भ में, चरण परिवर्तन प्रौद्योगिकी या "थर्मल बैटरी" का उपयोग करने वाले समाधानों ने महत्वपूर्ण लोकप्रियता हासिल की है।ये विशिष्ट हिमीकरण और गलनांक वाले इंजीनियर्ड रसायन हैं, जो चॉकलेट के साथ उपयोग के लिए +18°C से लेकर आइसक्रीम के साथ उपयोग के लिए -25°C तक होते हैं।पहले इस्तेमाल किए गए ग्लाइकोल के विपरीत, इन सामग्रियों को गैर-विषाक्त और गैर-ज्वलनशील बनाया गया है, जो उन्हें खाद्य उत्पादों के साथ-साथ पैकेजिंग के लिए उपयुक्त बनाता है।वे आम तौर पर एक प्लास्टिक थैली या बोतल (जेल पैक के समान) में बंद होते हैं और कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रखे जाते हैं।एक बार जमने के बाद, वांछित अवधि के लिए तापमान बनाए रखने के लिए उन्हें एक इंसुलेटेड बैग या बॉक्स के अंदर रखा जा सकता है।
जेल पैक और सूखी बर्फ जैसे पिछले विकल्पों के विपरीत, ये समाधान सटीक तापमान नियंत्रण प्रदान करते हैं, जो उन्हें उच्च-आवृत्ति वितरण के लिए रेफर ट्रक से भी अधिक प्रभावी बनाते हैं।इसके अतिरिक्त, वितरित किए जा रहे विशिष्ट उत्पाद के आधार पर, अलग-अलग पीसीएम पैक या कार्ट्रिज का उपयोग करके एक ही कंटेनर के भीतर अलग-अलग तापमान बनाए रखा जा सकता है।यह रीफ़र ट्रक जैसी समर्पित संपत्तियों पर भरोसा किए बिना परिचालन लचीलापन और उच्च संपत्ति उपयोग प्रदान करता है।इन समाधानों को, जिन्हें पैसिव कूल्ड लॉजिस्टिक्स समाधान के रूप में भी जाना जाता है, वस्तुतः किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है।बॉक्स या बैग में कोई हिलने वाला भाग नहीं होता है, जिससे क्षति और डाउनटाइम का जोखिम कम हो जाता है।इन इकाइयों का आकार 2 लीटर से लेकर 2000 लीटर तक हो सकता है, जिससे उपयोगकर्ताओं को आकार में लचीलापन मिलता है।
आर्थिक दृष्टिकोण से, इन समाधानों के लिए पूंजीगत व्यय (कैपेक्स) और परिचालन व्यय (ओपेक्स) रेफ्रिजरेटेड ट्रक की तुलना में 50% तक कम है।इसके अतिरिक्त, लागत पूरे वाहन के बजाय केवल उपयोग की गई जगह की विशिष्ट मात्रा के लिए खर्च की जाती है।ये कारक एक अद्वितीय आर्थिक लाभ प्रदान करते हैं, जिससे ग्राहक को हर बार लागत प्रभावी डिलीवरी सुनिश्चित होती है।इसके अलावा, ये समाधान जीवाश्म ईंधन के उपयोग को खत्म करते हैं, जो पारंपरिक रूप से कोल्ड चेन को संचालित करते हैं, जिससे वे न केवल आर्थिक रूप से व्यवहार्य बल्कि पर्यावरण की दृष्टि से भी टिकाऊ बनते हैं।
यह उल्लेखनीय है कि कई प्रयासों के बावजूद, अधिकांश पारंपरिक कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स कंपनियों ने इन सेवाओं की पेशकश के लिए अपने संचालन को अनुकूलित करने के लिए संघर्ष किया है।मेरा मानना है कि ऐसे अनुप्रयोगों के लिए, बुनियादी ढांचे और मानसिकता दोनों को पारंपरिक कोल्ड चेन संचालन से बहुत अलग होना चाहिए, जो भंडारण और ट्रकिंग पर केंद्रित हैं।इस बीच, नियमित ई-कॉमर्स विक्रेता और अंतिम-मील डिलीवरी कंपनियां पसंद करती हैंHuizhouइस अंतर को भरने के लिए कदम उठाया है।ये समाधान उनके मॉडलों के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं और उन्हें पारंपरिक कोल्ड चेन खिलाड़ियों पर लाभ देते हैं।जैसे-जैसे यह क्षेत्र विकसित हो रहा है, यह स्पष्ट है कि नई प्रौद्योगिकियों और नवाचार को अपनाने की क्षमता उद्योग में विजेताओं का निर्धारण करेगी।
पोस्ट करने का समय: अप्रैल-08-2024