"आईडीएफ डेयरी इनोवेशन अवार्ड" ने घोषणा की: एकमात्र चीनी डेयरी कंपनी, यिली, फिर से जीतती है, वैश्विक उद्योग नेतृत्व को बनाए रखना

16 से 19 अक्टूबर तक, इंटरनेशनल डेयरी फेडरेशन (IDF) 2023 वर्ल्ड डेयरी शिखर सम्मेलन शिकागो, यूएसए में आयोजित किया गया था। घटना के दौरान, प्रतिष्ठित "आईडीएफ डेयरी इनोवेशन अवार्ड" के विजेताओं की घोषणा की गई। यिली, अपनी असाधारण उत्पाद गुणवत्ता और व्यापक, संतुलित नवाचार क्षमताओं का लाभ उठाते हुए, दो पुरस्कार जीते: "सस्टेनेबल पैकेजिंग इनोवेशन" और "खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता पोषण में नया उत्पाद नवाचार।" यह Yili को जीतने के लिए एकमात्र चीनी डेयरी कंपनी बनाता है, और इसे विश्व स्तर पर सबसे अधिक पुरस्कार प्राप्त हुए। यह 2022 में यिली की उपलब्धि का अनुसरण करता है, जब यह "आईडीएफ डेयरी इनोवेशन अवार्ड" सूची में सबसे ऊपर है, एक बार फिर से वैश्विक डेयरी स्टेज पर चमक रहा है।

पुरस्कार समारोह में, आईडीएफ के अध्यक्ष पियरक्रिस्टियानो ब्रेज़ेल ने वैश्विक उद्योग के नेताओं की उपस्थिति में यिली को ट्राफियां और प्रमाण पत्र प्रस्तुत किए।

इंटरनेशनल डेयरी फेडरेशन द्वारा होस्ट किया गया वर्ल्ड डेयरी शिखर सम्मेलन, ग्लोबल डेयरी उद्योग में उच्चतम विनिर्देश और सबसे बड़ा पैमाने की घटना है, जिसे वैश्विक डेयरी विकास के लिए बैरोमीटर माना जाता है। "आईडीएफ डेयरी इनोवेशन अवार्ड" की प्रस्तुति शिखर सम्मेलन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसका उद्देश्य डेयरी उद्योग में नवाचार को प्रोत्साहित करना और सतत विकास लक्ष्यों की उपलब्धि को बढ़ावा देना है। यह ग्लोबल डेयरी उद्योग में सबसे प्रभावशाली और आधिकारिक पुरस्कार है, जो उच्चतम वार्षिक सम्मान का प्रतिनिधित्व करता है।

उद्योग विकास का नेतृत्व करने के लिए व्यापक संतुलित नवाचार का निर्माण

इस वर्ष के "आईडीएफ डेयरी इनोवेशन अवार्ड" का उद्देश्य वैश्विक डेयरी उद्योग की अभिनव विटैलिटी का प्रदर्शन करना, वैश्विक उद्योग नवाचार उदाहरणों को निर्धारित करना और संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्यों की उपलब्धि को बढ़ावा देना है। "व्यापक मूल्य नेतृत्व" के लक्ष्य का पालन करते हुए, यिली ने नवाचार और आर एंड डी में निवेश बढ़ाना जारी रखा, उपभोक्ताओं पर ध्यान केंद्रित किया और पूरे जीवन चक्र में पोषण संबंधी सहायता प्रदान करने का प्रयास किया। अभिनव आरएंडडी के माध्यम से, यिली कंपनी के सतत विकास को चलाता है।

नामांकन चरण के दौरान, यिली ने चार नामांकन के साथ विश्व स्तर पर नेतृत्व किया और अंततः दो "आईडीएफ डेयरी इनोवेशन अवार्ड्स" जीते। "पृथ्वी के लिए प्यार के साथ अधिनियम-सैटाइन की गैर-मुद्रित, गैर-स्याही पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग" ने "सस्टेनेबल पैकेजिंग इनोवेशन" पुरस्कार जीता। उत्पाद में एक शुद्ध सफेद बोतल है, जो पारंपरिक स्याही मुद्रण को समाप्त करती है और केवल आवश्यक उत्पादन तिथि की जानकारी के लिए लेजर प्रिंटिंग का उपयोग करती है। बोतल की टोपी गन्ने से बनाई जाती है, और बाहरी बॉक्स को पुनर्नवीनीकरण दूध के डिब्बों से बनाया जाता है, जिससे प्रति 100,000 बक्से पर लगभग 260 किलोग्राम प्लास्टिक का उपयोग कम हो जाता है और कच्चे माल की खपत में काफी कटौती होती है। पुरस्कार समारोह में, रिचर्ड वाल्टन, "आईडीएफ डेयरी इनोवेशन अवार्ड" के लिए एक न्यायाधीश, ने कहा, "नवाचार और स्थिरता में यिली का प्रदर्शन प्रभावशाली है! SATINE इको-फ्रेंडली पैकेजिंग डिज़ाइन सरल है, जिसमें कोई स्याही इस्तेमाल नहीं की जाती है और पुनर्नवीनीकरण करने की क्षमता, सौंदर्यशास्त्र और पर्यावरण संरक्षण को संतुलित करती है। चयन प्रक्रिया के दौरान, सैटाइन कई उत्पादों के बीच खड़ा था। ”

यिली के "एंबिएंट पनीर स्टिक" ने "खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता पोषण में नया उत्पाद नवाचार" पुरस्कार जीता। उत्पाद पारंपरिक कोल्ड चेन वितरण और कम तापमान भंडारण की बाधाओं को तोड़ता है, बच्चों के लिए परिवेशी पनीर स्टिक की एक नई श्रेणी बनाता है, लैक्टोबैसिलस rhamnosus BL-99 के साथ समृद्ध होता है, जिससे अधिक बच्चों को पनीर के पोषण और स्वाद का आनंद लेने की अनुमति मिलती है। रिचर्ड वाल्टन ने टिप्पणी की, "लैक्टोबैसिलस रामनोसस बीएल -99 के साथ समृद्ध पनीर स्टिक पहले एक आश्चर्यजनक उद्योग है, जो डेयरी और प्रोबायोटिक्स का एक आदर्श मिश्रण प्राप्त करता है। यह नवाचार पनीर श्रेणी की खपत दृश्य सीमाओं को तोड़ता है, जिससे इसे कभी भी, कहीं भी, और स्थिरता में Yili की अभिनव प्रथाओं के साथ संरेखित करने की अनुमति मिलती है। "

यिली की "सशक्त महिला गुणवत्ता प्रबंधक, डेयरी उद्योग में महिला नेतृत्व दिखाने" परियोजना को "डेयरी उद्योग नवाचार अभ्यास के लिए महिला सशक्तिकरण" पुरस्कार के लिए नामांकित किया गया था। महिला गुणवत्ता प्रबंधकों को सशक्त बनाने के लिए कई उपाय करके, YILI ने पेशेवर और प्रबंधकीय प्रतिभाओं के लिए कैरियर विकास चैनल खोले हैं, महिलाओं को प्रमुख तकनीकी परियोजनाओं में भाग लेने और सामाजिक संगठनों में शामिल होने, अपने पेशेवर कौशल और प्रबंधन के स्तर को बढ़ाने और निष्पक्ष कैरियर उन्नति पथ स्थापित करने के लिए प्रोत्साहित किया है। उन्हें कार्यस्थल में अधिक प्रदर्शन करने में मदद करें।

यिली की "हाई-कैल्सियम चीज़ बॉल" को "खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता पोषण में नए उत्पाद नवाचार" पुरस्कार के लिए नामांकित किया गया था। यह उत्पाद विकास और विकास के लिए बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करता है, दूध प्रोटीन का 2.5 गुना और दूध के 5 गुना पर ध्यान केंद्रित करता है, डिज्नी राजकुमारी और प्यारे डायनासोर डिजाइनों के माध्यम से "निर्दोष मस्ती" के साथ "स्वादिष्ट पोषण" का संयोजन करता है।

उद्योग की क्षमता को उजागर करने के लिए एक वैश्विक स्मार्ट श्रृंखला बनाना

हाल के वर्षों में, यिली ने अक्सर ग्लोबल इनोवेशन अवार्ड्स जीते हैं, जिसमें यिली के ग्लोबल इनोवेशन सिस्टम और इकोसिस्टम द्वारा समर्थित निरंतर नवाचार उपलब्धियों के साथ। "उपभोक्ता मूल्य नेतृत्व" के लक्ष्य के साथ, यिली अत्याधुनिक वैश्विक नवाचार संसाधनों को इकट्ठा करता है, लगातार उद्योग के विकास की सीमाओं को आगे बढ़ाता है, स्वतंत्र नवाचार क्षमताओं को मजबूत करता है, और सभी जनसांख्यिकी, सभी खपत परिदृश्यों और सभी जीवन चक्रों के लिए लगातार स्वस्थ उत्पाद बनाता है।

नए उद्योग विकास के रुझानों का सामना करते हुए, YILI घर और विदेशों में R & D संसाधनों को एकीकृत करता है, एक नवाचार नेटवर्क का निर्माण करता है जिसमें प्रमुख वैश्विक R & D संस्थान शामिल हैं, जो एशिया, यूरोप, ओशिनिया और अमेरिका को कवर करने वाला एक "वैश्विक स्मार्ट श्रृंखला" बनाते हैं, जो वैश्विक डेयरी इनोवेशन ज्ञान और इकट्ठा करते हैं। उद्योग श्रृंखला में सहयोगी नवाचार को सक्रिय करना।

वर्तमान में, YILI ने दुनिया भर में 15 नवाचार केंद्रों की स्थापना की है और स्वास्थ्य खाद्य क्षेत्र में R & D का संचालन करने के लिए नवाचार पारिस्थितिकी तंत्र भागीदारों के साथ सहयोग किया है। इसने इंटरनेशनल लाइफ साइंसेज इंस्टीट्यूट, नीदरलैंड्स में वैगनिंगेन यूनिवर्सिटी, न्यूजीलैंड में लिंकन विश्वविद्यालय, जर्मनी में तकनीकी विश्वविद्यालय, और यूके में कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय में निर्माण संस्थान जैसे अंतर्राष्ट्रीय संस्थानों के साथ नवाचार भागीदारी स्थापित की है। पेकिंग विश्वविद्यालय, चीन कृषि विश्वविद्यालय, जियानगन विश्वविद्यालय और सिचुआन विश्वविद्यालय जैसे घरेलू विश्वविद्यालयों के साथ, लगातार अपने नवाचार पारिस्थितिकी तंत्र का विस्तार करते हैं।

नवाचार डेयरी उद्योग में उच्च गुणवत्ता वाले विकास को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है। चीन के डेयरी उद्योग में अग्रणी और एशिया में नंबर एक डेयरी कंपनी के रूप में, वैश्विक मंच पर यिली की मान्यता चीन के डेयरी उद्योग की अद्वितीय लचीलापन और नवाचार जीवन शक्ति को प्रदर्शित करती है। भविष्य में, YILI उपभोक्ताओं पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगा, नवाचार नेतृत्व का पालन करेगा, नवाचार और आरएंडडी में निवेश बढ़ाएगा, वैश्विक डेयरी विकास के लिए अधिक अवसर पैदा करेगा, असीमित क्षमता को अनलॉक करेगा, और सभी के लिए एक स्वस्थ दुनिया के निर्माण में योगदान देगा।