खराब होने वाला भोजन कैसे भेजें

1. खराब होने वाले खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग कैसे करें

1. नाशवान खाद्य पदार्थों का प्रकार निर्धारित करें

सबसे पहले, भेजे जाने वाले खराब होने वाले भोजन के प्रकार की पहचान की जानी चाहिए।भोजन को तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: गैर-प्रशीतित, प्रशीतित और जमे हुए, प्रत्येक प्रकार के लिए अलग-अलग प्रसंस्करण और पैकेजिंग विधियों की आवश्यकता होती है।गैर-प्रशीतित खाद्य पदार्थों को आमतौर पर केवल बुनियादी सुरक्षा की आवश्यकता होती है, जबकि प्रशीतित और जमे हुए खाद्य पदार्थों को अधिक कठोर तापमान नियंत्रण और पैकेजिंग उपचार की आवश्यकता होती है।

2. उचित पैकेजिंग का प्रयोग करें
2.1 ऊष्मारोधी पात्र
खराब होने वाले भोजन का उचित तापमान बनाए रखने के लिए, हीट इंसुलेशन ट्रांसपोर्ट बॉक्स का उपयोग महत्वपूर्ण है।ये हीट इन्सुलेशन कंटेनर फोम प्लास्टिक के बक्से या हीट इन्सुलेशन अस्तर वाले बक्से हो सकते हैं, जो बाहरी तापमान को प्रभावी ढंग से अलग कर सकते हैं और बॉक्स के अंदर के तापमान को स्थिर रख सकते हैं।

2.2 शीतलक
खाद्य उत्पाद की प्रशीतन या फ्रीजिंग आवश्यकताओं के अनुसार उपयुक्त शीतलक चुनें।प्रशीतित खाद्य पदार्थों के लिए, जेल पैक का उपयोग किया जा सकता है, जो भोजन को जमाए बिना कम तापमान बनाए रख सकता है।जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए, उन्हें ठंडा रखने के लिए सूखी बर्फ का उपयोग किया जाता है।हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सूखी बर्फ भोजन के सीधे संपर्क में नहीं होनी चाहिए, और सुरक्षित परिवहन सुनिश्चित करने के लिए उपयोग करते समय प्रासंगिक खतरनाक सामग्री नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

2.3 वाटरप्रूफ आंतरिक परत
रिसाव को रोकने के लिए, विशेष रूप से समुद्री भोजन और अन्य तरल खाद्य पदार्थों का परिवहन करते समय, भोजन को लपेटने के लिए जलरोधी प्लास्टिक बैग का उपयोग करें।यह न केवल तरल रिसाव को रोकता है, बल्कि भोजन को बाहरी संदूषण से भी बचाता है।

2.4 भराव सामग्री
यह सुनिश्चित करने के लिए कि परिवहन के दौरान भोजन हिलने-डुलने से क्षतिग्रस्त न हो, खाली जगह भरने के लिए पैकेजिंग बॉक्स में बबल फिल्म, फोम प्लास्टिक या अन्य बफर सामग्री का उपयोग करें।ये बफर सामग्रियां कंपन को प्रभावी ढंग से अवशोषित करती हैं, अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करती हैं और यह सुनिश्चित करती हैं कि भोजन अपने गंतव्य पर पहुंचने पर बरकरार रहे।

2. खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के लिए विशिष्ट पैकेजिंग तकनीकें

1. प्रशीतित भोजन

प्रशीतित खाद्य पदार्थों के लिए, फोम बॉक्स जैसे इंसुलेटेड कंटेनर का उपयोग करें और उन्हें कम रखने के लिए जेल पैक जोड़ें।रिसाव और संदूषण को रोकने के लिए भोजन को वाटरप्रूफ प्लास्टिक बैग में और फिर एक कंटेनर में रखें।अंत में, परिवहन के दौरान भोजन की आवाजाही को रोकने के लिए खाली स्थान को बबल फिल्म या प्लास्टिक फोम से भर दिया जाता है।

2. जमे हुए भोजन

जमे हुए खाद्य पदार्थ बेहद कम तापमान बनाए रखने के लिए सूखी बर्फ का उपयोग करते हैं।भोजन को वाटरप्रूफ बैग में रखें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सूखी बर्फ भोजन के सीधे संपर्क में न आए और खतरनाक सामग्री का अनुपालन न करे

विनियम.यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन परिवहन में क्षतिग्रस्त न हो, हीट इंसुलेटेड कंटेनर का उपयोग करें और बफरिंग सामग्री भरें।

3. गैर-प्रशीतित खाद्य उत्पाद

गैर-प्रशीतित खाद्य पदार्थों के लिए, अंदर जलरोधक अस्तर के साथ एक मजबूत पैकेजिंग बॉक्स का उपयोग करें।भोजन की विशेषताओं के अनुसार, परिवहन कंपन के कारण होने वाले नुकसान से अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करने के लिए फोम फिल्म या फोम प्लास्टिक जोड़ा जाता है।बाहरी संदूषण को रोकने के लिए अच्छी तरह से सीलबंद करना सुनिश्चित करें।

3. नाशवान भोजन के परिवहन में सावधानियां

1. तापमान नियंत्रण

खराब होने वाले भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सही तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है।प्रशीतित भोजन को 0°C से 4°C पर रखा जाना चाहिए, और जमे हुए भोजन को -18°C से नीचे रखा जाना चाहिए।परिवहन के दौरान, उपयुक्त शीतलक जैसे जेल पैक या सूखी बर्फ का उपयोग करें और कंटेनर का इन्सुलेशन सुनिश्चित करें।

2. पैकेजिंग अखंडता

पैकेजिंग की अखंडता सुनिश्चित करें और भोजन को बाहरी वातावरण के संपर्क में आने से बचाएं।रिसाव और संदूषण को रोकने के लिए जलरोधी प्लास्टिक बैग और सीलबंद कंटेनरों का उपयोग करें।रोकथाम के लिए पैकेज पर्याप्त बफर सामग्री जैसे बबल फिल्म या फोम से भरा होना चाहिए

भोजन की आवाजाही और परिवहन के दौरान क्षति।

3. अनुपालन परिवहन

प्रासंगिक नियमों का अनुपालन करें, विशेष रूप से सूखी बर्फ जैसी खतरनाक सामग्री का उपयोग करते समय, और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए परिवहन नियमों का अनुपालन करें।परिवहन से पहले, विनियामक समस्याओं के कारण होने वाली देरी या भोजन क्षति से बचने के लिए गंतव्य देश या क्षेत्र के खाद्य परिवहन नियमों को समझें और उनका अनुपालन करें।

4. वास्तविक समय की निगरानी

परिवहन के दौरान, तापमान निगरानी उपकरण का उपयोग वास्तविक समय में परिवेश के तापमान की निगरानी के लिए किया जाता है।एक बार असामान्य तापमान पाए जाने पर, इसे समायोजित करने के लिए समय पर उपाय करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि भोजन हमेशा उचित तापमान सीमा के भीतर हो।

5. तीव्र परिवहन

परिवहन समय को कम करने के लिए त्वरित परिवहन मार्ग चुनें।यह सुनिश्चित करने के लिए विश्वसनीय लॉजिस्टिक्स सेवा प्रदाताओं को चुनने को प्राथमिकता दें कि भोजन गंतव्य तक जल्दी और सुरक्षित रूप से पहुंचाया जा सके, और भोजन की ताजगी और गुणवत्ता को अधिकतम किया जा सके।

4. जल्दी खराब होने वाले खाद्य परिवहन में हुइझोउ की पेशेवर सेवाएं

खराब होने वाले खाद्य पदार्थों का परिवहन कैसे करें

खराब होने वाले भोजन का परिवहन करते समय भोजन का तापमान और ताजगी बनाए रखना आवश्यक है।हुइझोउ इंडस्ट्रियल कोल्ड चेन टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड यह सुनिश्चित करने में मदद करने के लिए कुशल कोल्ड चेन परिवहन उत्पादों की एक श्रृंखला प्रदान करता है कि परिवहन के दौरान खराब होने वाले भोजन को सर्वोत्तम स्थिति में रखा जाए।यहां हमारे पेशेवर समाधान हैं।

1. हुइझोउ उत्पाद और उनके अनुप्रयोग परिदृश्य
1.1 रेफ्रिजरेंट के प्रकार

-जल इंजेक्शन आइस बैग:
-मुख्य अनुप्रयोग तापमान: 0℃
-लागू परिदृश्य: खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के लिए जिन्हें लगभग 0℃ पर रखने की आवश्यकता होती है, जैसे कुछ सब्जियां और फल।

-नमक पानी बर्फ की थैली:
-मुख्य अनुप्रयोग तापमान सीमा: -30℃ से 0℃
-लागू परिदृश्य: खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के लिए जिन्हें कम तापमान की आवश्यकता होती है लेकिन अत्यधिक कम तापमान की नहीं, जैसे प्रशीतित मांस और समुद्री भोजन।

-जेल आइस बैग:
-मुख्य अनुप्रयोग तापमान सीमा: 0℃ से 15℃
-लागू परिदृश्य: जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के लिए, जैसे पका हुआ सलाद और डेयरी उत्पाद।

-जैविक चरण परिवर्तन सामग्री:
-मुख्य अनुप्रयोग तापमान सीमा: -20℃ से 20℃
-लागू परिदृश्य: विभिन्न तापमान श्रेणियों के सटीक तापमान नियंत्रण परिवहन के लिए उपयुक्त, जैसे कि कमरे के तापमान या प्रशीतित उच्च अंत भोजन को बनाए रखने की आवश्यकता।

-आइस बॉक्स आइस बोर्ड:
-मुख्य अनुप्रयोग तापमान सीमा: -30℃ से 0℃
- लागू परिदृश्य: कम दूरी के परिवहन के लिए खराब होने वाला भोजन और कम तापमान बनाए रखने की आवश्यकता।

1.2, इनक्यूबेटर, प्रकार

-वीआईपी इन्सुलेशन कर सकते हैं:
-विशेषताएं: सर्वोत्तम इन्सुलेशन प्रभाव प्रदान करने के लिए वैक्यूम इन्सुलेशन प्लेट तकनीक का उपयोग करें।
-लागू परिदृश्य: अत्यधिक तापमान पर स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए उच्च मूल्य वाले खाद्य पदार्थों के परिवहन के लिए उपयुक्त।

-ईपीएस इन्सुलेशन कर सकते हैं:
-विशेषताएं: पॉलीस्टीरीन सामग्री, कम लागत, सामान्य थर्मल इन्सुलेशन आवश्यकताओं और कम दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त।
-लागू परिदृश्य: मध्यम इन्सुलेशन प्रभाव की आवश्यकता वाले खाद्य परिवहन के लिए उपयुक्त।

-ईपीपी इन्सुलेशन कर सकते हैं:
-विशेषताएं: उच्च घनत्व फोम सामग्री, अच्छा इन्सुलेशन प्रदर्शन और स्थायित्व प्रदान करती है।
-लागू परिदृश्य: खाद्य परिवहन के लिए उपयुक्त जिसके लिए लंबे समय तक इन्सुलेशन की आवश्यकता होती है।

-पीयू इन्सुलेशन कर सकते हैं:
-विशेषताएं: पॉलीयुरेथेन सामग्री, उत्कृष्ट थर्मल इन्सुलेशन प्रभाव, लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त और थर्मल इन्सुलेशन वातावरण की उच्च आवश्यकताएं।
-लागू परिदृश्य: लंबी दूरी और उच्च मूल्य वाले खाद्य परिवहन के लिए उपयुक्त।

1.3 थर्मल इन्सुलेशन बैग के प्रकार

-ऑक्सफ़ोर्ड कपड़ा इन्सुलेशन बैग:
-विशेषताएं: हल्का और टिकाऊ, कम दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त।
-लागू परिदृश्य: छोटे बैच के भोजन के परिवहन के लिए उपयुक्त, ले जाने में आसान।

-गैर-बुना कपड़ा इन्सुलेशन बैग:
-विशेषताएं: पर्यावरण के अनुकूल सामग्री, अच्छी हवा पारगम्यता।
-लागू परिदृश्य: सामान्य इन्सुलेशन आवश्यकताओं के लिए कम दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त।

-एल्यूमीनियम फ़ॉइल इन्सुलेशन बैग:
-विशेषताएं: परावर्तित गर्मी, अच्छा थर्मल इन्सुलेशन प्रभाव।
-लागू परिदृश्य: छोटी और मध्यम दूरी के परिवहन और भोजन के लिए उपयुक्त जिन्हें गर्मी संरक्षण और नमी संरक्षण की आवश्यकता होती है।

2. अनुशंसित प्रकार के नाशवान खाद्य कार्यक्रम के अनुसार

2.1 फल और सब्जियाँ
-अनुशंसित समाधान: यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन को ताजा और नम रखने के लिए तापमान 0 ℃ और 10 ℃ के बीच बनाए रखा जाए, पानी से भरे आइस पैक या जेल आइस बैग का उपयोग करें, जिसे ईपीएस इनक्यूबेटर या ऑक्सफोर्ड कपड़ा इन्सुलेशन बैग के साथ जोड़ा जाए।

2.2 प्रशीतित मांस और समुद्री भोजन
-अनुशंसित समाधान: यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन खराब होने और बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए तापमान -30 ℃ और 0 ℃ के बीच बनाए रखा जाता है, पीयू इनक्यूबेटर या ईपीपी इनक्यूबेटर के साथ एक नमकीन आइस पैक या आइस बॉक्स आइस प्लेट का उपयोग करें।

2.3 पका हुआ भोजन और डेयरी उत्पाद
-अनुशंसित समाधान: यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन का स्वाद और ताजगी बनाए रखने के लिए तापमान 0 ℃ और 15 ℃ के बीच बनाए रखा जाए, ईपीपी इनक्यूबेटर या एल्यूमीनियम फ़ॉइल इन्सुलेशन बैग के साथ एक जेल आइस बैग का उपयोग करें।

2.4 उच्च श्रेणी का भोजन (जैसे उच्च श्रेणी की मिठाइयाँ और विशेष भराई)
-अनुशंसित समाधान: यह सुनिश्चित करने के लिए कि तापमान -20℃ और 20℃ के बीच बना रहे, वीआईपी इनक्यूबेटर के साथ जैविक चरण परिवर्तन सामग्री का उपयोग करें, और भोजन की गुणवत्ता और स्वाद को बनाए रखने के लिए विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार तापमान को समायोजित करें।

हुइझोउ के रेफ्रिजरेंट और इन्सुलेशन उत्पादों का उपयोग करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि खराब होने वाले खाद्य पदार्थ परिवहन के दौरान सर्वोत्तम तापमान और गुणवत्ता बनाए रखें।हम अपने ग्राहकों को विभिन्न प्रकार के खराब होने वाले भोजन की परिवहन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सबसे अधिक पेशेवर और कुशल कोल्ड चेन परिवहन समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।

5.तापमान निगरानी सेवा

यदि आप वास्तविक समय में परिवहन के दौरान अपने उत्पाद के तापमान की जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं, तो हुइझोउ आपको एक पेशेवर तापमान निगरानी सेवा प्रदान करेगा, लेकिन इससे संबंधित लागत आएगी।

6. सतत विकास के प्रति हमारी प्रतिबद्धता

1. पर्यावरण के अनुकूल सामग्री

हमारी कंपनी पैकेजिंग समाधानों में स्थिरता और पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध है:

-पुनर्चक्रण योग्य इन्सुलेशन कंटेनर: हमारे ईपीएस और ईपीपी कंटेनर पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए पुनर्चक्रण योग्य सामग्रियों से बने होते हैं।
-बायोडिग्रेडेबल रेफ्रिजरेंट और थर्मल माध्यम: हम कचरे को कम करने के लिए बायोडिग्रेडेबल जेल आइस बैग और चरण परिवर्तन सामग्री, सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल प्रदान करते हैं।

2. पुन: प्रयोज्य समाधान

हम अपशिष्ट को कम करने और लागत को कम करने के लिए पुन: प्रयोज्य पैकेजिंग समाधानों के उपयोग को बढ़ावा देते हैं:

-पुन: प्रयोज्य इन्सुलेशन कंटेनर: हमारे ईपीपी और वीआईपी कंटेनर कई उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, जो दीर्घकालिक लागत बचत और पर्यावरणीय लाभ प्रदान करते हैं।
-पुन: प्रयोज्य रेफ्रिजरेंट: हमारे जेल आइस पैक और चरण परिवर्तन सामग्री का उपयोग कई बार किया जा सकता है, जिससे डिस्पोजेबल सामग्री की आवश्यकता कम हो जाती है।

3. सतत अभ्यास

हम अपने परिचालन में स्थायी प्रथाओं का पालन करते हैं:

-ऊर्जा दक्षता: हम कार्बन पदचिह्न को कम करने के लिए विनिर्माण प्रक्रियाओं के दौरान ऊर्जा दक्षता प्रथाओं को लागू करते हैं।
-कचरा कम करें: हम कुशल उत्पादन प्रक्रियाओं और रीसाइक्लिंग कार्यक्रमों के माध्यम से कचरे को कम करने का प्रयास करते हैं।
-हरित पहल: हम हरित पहल में सक्रिय रूप से शामिल हैं और पर्यावरण संरक्षण प्रयासों का समर्थन करते हैं।

7. आपके चयन के लिए पैकेजिंग योजना