एक राष्ट्रव्यापी कोल्ड चेन नेटवर्क का निर्माण, मिक्स आइसक्रीम और चाय कुशल आपूर्ति श्रृंखला संचालन सुनिश्चित करता है

मिक्स आइसक्रीम और चाय की कोल्ड चेन नेटवर्क: एक नेटवर्क, एक कप ताजगी, आश्चर्य आपको इंतजार कर रहा है!

एक राष्ट्रव्यापी कोल्ड चेन नेटवर्क का निर्माण, मिक्स आइसक्रीम और चाय अपनी आपूर्ति श्रृंखला के कुशल संचालन के लिए स्थिर समर्थन प्रदान करता है। कोल्ड चेन स्टोरेज और ट्रांसपोर्टेशन सिस्टम के उपयोग के माध्यम से, यह सुनिश्चित करता है कि उत्पादों को हमेशा शीर्ष गुणवत्ता में बनाए रखा जाता है, उपभोक्ताओं को ताजा, उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट उत्पादों की पेशकश की जाती है।

वर्तमान में, मिक्स आइसक्रीम एंड टी में देश भर में 26 प्राथमिक गोदाम हैं, जिसमें कुल 298,000 वर्ग मीटर और 7,800 टन की दैनिक प्रसंस्करण क्षमता है, जो कि पीक समय के दौरान 11,700 टन तक पहुंच सकती है। ये गोदाम चीन में सभी 31 प्रांतों (नगरपालिकाओं और स्वायत्त क्षेत्रों) को कवर करते हैं और 28 प्रांतों (नगरपालिकाओं और स्वायत्त क्षेत्रों) में 100% कोल्ड चेन कवरेज हासिल किया है, जो दुकानों को स्थिर आपूर्ति सहायता प्रदान करते हैं। वर्तमान में, मिक्स आइसक्रीम एंड टी ने 32% क्षेत्रों के लिए 12 घंटे के डिलीवरी लक्ष्य, 48% क्षेत्रों के लिए 24 घंटे और 20% क्षेत्रों के लिए 36 घंटे प्राप्त किए हैं। यह न केवल दुकानों पर इन्वेंट्री दबाव को कम करता है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि उपभोक्ता ताजा, उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट उत्पादों का आनंद ले सकते हैं।

मिक्स आइसक्रीम एंड टी ने 2020 में अपने राष्ट्रव्यापी कोल्ड चेन नेटवर्क लेआउट की शुरुआत की। उस समय, कंपनी में केवल 5 प्राथमिक गोदाम थे, सीमित कोल्ड चेन डिस्ट्रीब्यूशन रेंज और दक्षता में सुधार की आवश्यकता थी। यह मानते हुए कि एक पूर्ण गोदाम और वितरण प्रणाली आपूर्ति श्रृंखला के लिए एक लाभ है, और बाजार की मांग और उत्पाद नवाचार का जवाब देना, कोल्ड चेन निर्माण एक अपरिहार्य विकल्प बन गया। बड़ी संख्या में दुकानों, तेजी से वृद्धि, उच्च मांग और व्यापक भौगोलिक कवरेज जैसी चुनौतियों का सामना करना, मिक्स आइसक्रीम और चाय ने कोल्ड चेन निर्माण को बढ़ावा देने के लिए कई उपाय किए। उन्होंने विभिन्न क्षेत्रों में वितरण की वर्तमान स्थिति का गहन मूल्यांकन किया और परिचालन लागत को कम करने के लिए सख्ती से उच्च गुणवत्ता वाले वाहक का चयन किया। इस बीच, डिजिटल लॉजिस्टिक्स प्रौद्योगिकी की शुरूआत ने गोदाम और वितरण दक्षता और गुणवत्ता में सुधार किया, जिससे रसद प्रबंधन को अधिक कुशल, सटीक और पता लगाने योग्य बना दिया गया।

कोल्ड चेन नेटवर्क का लगातार विस्तार करके और गोदाम और वितरण प्रबंधन क्षमताओं का अनुकूलन करके, आइसक्रीम और चाय को मिलाकर न केवल अपने स्वयं के स्टोर परोसता है, बल्कि अन्य ब्रांडों के लिए कोल्ड चेन वितरण सेवाएं भी प्रदान करना शुरू कर देता है। उन्होंने लॉजिस्टिक्स एंड ट्रांसपोर्टेशन फील्ड में अपने प्रभाव का विस्तार करने के लिए हैनान सॉन्ग बिंगबिंग सप्लाई चेन कंपनी, लिमिटेड की स्थापना की। भविष्य में, वे अधिक वास्तविक, ताजा और शुद्ध स्वाद प्रदान करने के लिए प्रयास करना जारी रखेंगे, जिससे अधिक लोग मिक्स्यू आइसक्रीम और चाय के स्वादिष्ट उत्पादों का आनंद ले सकते हैं।